CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS

 

Valores Nutricionais de Amendoim Torrado Para Porção de 100 g

Calorias	Energia	582 kcal
Carboidratos	Fonte de energia	20,6 g
Proteínas	Essenciais ao crescimento	26,2 g
Gorduras totais		48,7 g
Gorduras insaturadas	Ajudam a reduzir o colesterol LDL ruim do sangue, reduzindo o risco de ataques cardíacos	39 g
Gorduras Saturadas		9,3 g
Colesterol	Vegetais não contém colesterol	Zero
Fibra Alimentar	Ajudam na digestão e na formação do bolo fecal. Reduz o risco de certos tipos de câncer	2,7 g
Cálcio	Ajudam na formação óssea e dental	72 mg
Ferro	Fundamental no transporte e distribuição de oxigênio nas células do corpo, ajudando a combater a anemia ferropriva	2,2 mg
Sódio	Garante o balanço hídrico do corpo	5 mg
Potássio	Auxilia na transmissão dos impulsos nervosos	700 mg
Fósforo	Fundamental no crescimento, manutenção e reparação de ossos e dentes	407 mg
Vitamina E (Tocoferóis)	Protege as células e tecidos do corpo contra o envelhecimento	8,8 mg
Niacina	Necessário a mais de 50 processos do corpo humano	12 mg
Folato	Previne doenças neurológicas na fase fetal	70 mg
Vitamina B1	Assegura o funcionamento normal do sistema nervoso, do apetite e da digestão	0,14 mg

Fonte: EMBRAPA